Beyaz bir üzüm çeşiti
Almanya’nın Ren bölgesinden çıkan beyaz bir üzüm çeşidi olan Riesling, çiçeksi aromalar ve yüksek asitlik gösteren aromatik bir üzüm çeşididir.
Siyah Korint (Şampanya Üzümleri)
MmeEmi / Getty Images
Bunlar aslında şampanya yapımında kullanılmazlar, ancak küçük, yuvarlak boyutları ve akıllı pazarlamaları bu tatlı, gevrek üzümleri sofra kullanımı için popüler hale getirmiştir. Daha da yaygın olarak, Zante kuş üzümü şeklinde kurutulmuş olarak görülürler.
Siyah Monukka Üzüm
Ladin / Molly Watson
Siyah Monukka Üzümleri kuru üzüm için kullanılır ama aynı zamanda gevrek, tatlı bir sofralık üzümdür. Ancak ince derileri, nakliye için harika olmadıkları anlamına gelir. Onları pazarlarda taze arayın veya kendinizinkini büyütmeyi deneyin.
Bronx Üzümleri
Kedi Yunus / Getty Images
Bronx üzümleri ipeksi dokuları ve lezzetleri ile ödüllendirilen bir melezdir. Yeşil-kırmızı melez bir renge sahip aromatik Muscat üzümlerine çok benzerler.
Cabernet Sauvignon
17. yüzyıl güneybatısında Fransa’da Cabernet Franc ve Sauvignon Blanc arasında bir şans geçişi. Urmiye’de Sardaşt üzümü olarak bilinir.
Riesling Üzümleri
Peter Langer / Getty Images
Bunlar parlak, ekşi üzümler